Сливочно-кокосовый торт 🍰✨

Мягкий, сладкий десерт с идеальным тропическим оттенком. 🌴 Идеально подходит, чтобы разделить это удовольствие с семьей или побаловать себя чем-то особенным.

Подписываетесь также на наш ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ, где рецепты выходят в удобном текстовом коротком формате:

https://t.me/zahodi_poedim

Ингредиенты:

Для торта:
• 1,5 стакана муки

• 1 стакан сахара

• 1/2 стакана масла (комнатной температуры)

• 3 яйца

• 1 стакан кокосового молока

• 1 ч.л. ванильный экстракт

• 1 ч.л. разрыхлитель

• ¼ ч.л. соли

Для кокосового крема:
• 1 банка сгущенного молока

• 200 г крем-чиза

• 1 стакан кокосового молока

• 1 стакан жирных сливок

• 1/2 стакана кокосовой стружки (по желанию)

Приготовление

Разогрейте: духовку до 350°F (175°C). Смажьте маслом форму размером 22-25 см.

Замешиваем тесто: взбиваем масло и сахар до однородной массы. Добавьте яйца, затем кокосовое молоко и ваниль. Далее, добавьте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль.