Предыдущая публикация
Рецепт маринованных грибов.
на 1 кг грибов:
Для маринада:
1 литр воды;
1-2 лавровых листа;
3-5 горошин душистого перца;
2 ст.ложки (без горки соли);
100 гр уксуса 6%.
Способ приготовления:
Грибы залить 1 литром воды и на 30 минут поставить на огонь.
Приготовить маринад (воду, соль, специи, уксус) закипятить, переложить в маринад подготовленные грибы и варить еще 30 минут.
Снять с огня, охладить и убрать в холодильник. Через двое суток маринованные грибы готовы.
Следующая публикация
Нет комментариев