Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
шоколадно- песочное печенье - 400г
банан - 2шт
молоко - 2ст.л
творожный сыр - 400г
сахарная пудра - 50г
манго - 1шт
клубника - 150г
Для украшения - 40г шоколада,
10г орехов (у меня фундук)
Измельченное печенье смешиваем с бананом, молоком и замешиваем однородное тесто.
Кладем между пергаментной бумагой и раскатываем в прямоугольный пласт толщиной ~5 мл.
Для крема смешиваю творожный сыр и сахарную пудру. Распределяю по основе и добавляю любые фрукты и ягоды, у меня манго и клубника.
Аккуратно заворачиваем в рулет. Украшаю растопленным шоколадом и посыпаю орешками. Убираю в холодильник на 3 минуты, чтобы схватился шоколад и можно пробовать.
/ Канал "zmievs
Комментарии 9