Предыдущая публикация
#рецепты
Немецкий маковый творожник 😃
Он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий!
✨Ингредиенты: ✨
Тесто:
мука пшеничная - 300 г
масло сливочное - 130 г
сахарный песок - 100 г
Начинка:
молоко - 750 мл
сахарный песок - 150 г
масло сливочное несоленое - 100 г
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
мак молотый - 150 г
крупа манная - 150 г
✨Приготовление: ✨
1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут.
5. Получится густая как сметана масса.
6. Творог взбить с яйцом блендером.
7. Добавить творог в маковую массу и перемешать.
8. Выложить начинку на охлажденное тесто.
9. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С
Приятного аппетита!
Автор: Елизавета Лазарева
#пирог
Следующая публикация
Комментарии 15
У меня мак ассоциируется с красотой и детством, а у вас ... мне вас жаль.
Наркоманские ассоциации мешают?
А чей пирог - это только вас волновало изначально. Мне вообще все равно. Меня возмутило только ваше «оскорбление» мака, назвав его наркоманским.
Ещё раз повторю - вы жутко не последовательны