Что добавить в кашу, чтоб превратить ее в СУПЕРФУД? 🥣
Читаем и сохраняем! Безусловно, все зависит прежде всего от вида крупы и ваших вкусовых предпочтений. Так что выбирайте из имеющегося:
✅ молоко. Да, я рекомендую кашу на молоке или хотя бы 50/50 вода и молоко. Это легкодоступный и усвояемый кальций для организма.
✅ сахзам если вы любите сладкую кашу. Вполне можно и без него, если будет много фруктов или сухофруктов. Я добавляю немного фитпарада.
✅ тыквенные семечки. Топ по содержанию цинка, микроэлемента, который чаще всего бывает в дефиците. А так же 1 место по содержанию магния из продуктов питания.
✅ мак. Топ по содержанию кальция в продуктах питания. В 2 раза больше, чем в сыре.
✅ кунжут. Так же топчик по магнию.
✅ сливочное масло. Витамин Д и (невероятно, но очень нужный нам) холестерин.
✅ любые орехи. Богаты полезными жирными кислотами.
✅ семена чиа. Богаты омега-3 (а именно альфа-линоленовыми) жирными кислотами. А ещё дают интересную густоту каше.но не переборщить, а то получатся сопли.
✅ шоколад. Да, не удивляйтесь! Полезнейший продукт в том числе и для женского гормонального фона! Берём горький. У меня red со сниженной калорийностью. Но не больше 1-2 долечек.
✅ любые фрукты. Реально любые. Яблоко, груша, банан, манго. Выбирайте в том числе и по калорийности. Тот же банан в 2 раза калорийнее яблока. Можно 2-3 вида фруктов в одну кашу.
✅ тоже самое с ягодами. Малина, клубника, голубика…
✅ корица. Очень ароматно получается!
✅ кокосовая стружка. Как на острове Баунти!
✅Если вы любите пряные не сладкие каши то можно добавлять яйцо, авокадо, куркуму, карри, укроп, кинзу, петрушку, грибы, перец чили и другие специи. Но я не фанат такого сочетания. Хотя многим заходит.
❌ не стоит:
❌ мёд (калорийно, чистая фруктоза)
❌ сахар
❌варенье (фруктов минимум, сахара максимум)
Что важно помнить: каждый ингредиент добавляет калорийности. И если вы худеете или следите за весом, лучше четко просчитывать калорийность такой каши, чтоб не получить 1000 калорий в одной тарелке.
Вот такая каша у меня сегодня: овсянка, изюм, шоколад, семена чиа, лепестки миндаля, яблоко. Калорийность 315 ккал😍
Делитесь, какие ваши любимые варианты каши?
Нет комментариев