Замечательные блины, только такие теперь и делаю. 1 яйцо на стакан муки( 150 гр) как раз. Порция небольшая, на семью, хотя-бы в 2 раза больше берите и соблюдайте ВСЕ, КАК В РЕЦЕПТЕ, я ещё обязательно добавляю щепотку соли, для баланса
Получились хорошие блины, вкусные, но масла добавила побольше, лучше снимаются.Надо сразу разводить в 2-3 раза больше, там указано на одного человека в рецепте.Но пропорции надо соблюсти
Комментарии 6