По совету диетолога!

Запеченная курица или ее части – это всегда вкуснятина, и сегодня предлагаю вам ну очень вкусный рецепт запекания куриных голеней или других частей курицы (на ваше усмотрение и предпочтение). Мы приготовим для голеней вкуснейший сметанный маринад и насадимся потрясающим вкусом нежного ароматного мяса. В рецепте речь идет о голенях, но вы можете использовать и другие части курицы. Перед запеканием мясо должно немного помариноваться, лучше подольше – несколько часов, но хотя бы 40 минут нужно выдержать. Приготовьте для семьи или гостей и вы услышите лишь похвалу за такое отменный мясной деликатес. А еще предложу потрясающий рецепт Курица по-мексикански, а также Шницель из куриной грудки. А, может, вы хотите запечь курицу целиком в фольге, то этот рецепт для вас. Пробуйте, все очень вкусно, просто объедение! Рецепт Куриные голени в сметанном маринаде: 250 г сметаны Куриные голени (около 1 кг) 1 небольшой лимон 3 зубчика чеснока Зелень петрушки 2 ч. л. сушеного орегано Молотый перец Можно ( если любите) – французскую горчицу 2 ст. л. растительного масла Примерно 12 ч. л. соли Как готовить Куриные голени в сметанном маринаде 1.Куриное мясо промоем, вытрем тщательно бумажным полотенцем. Если вы не едите – то можно удалить с мяса кожу (это лишний ненужный холестерин). 2.Приготовим маринад. Натереть цедру с лимона на мелкую терку. Затем отрезать примерно половину или даже меньше лимона и выдавить с этого кусочка сок. Нам понадобится не больше столовой ложки сока. Мелко нарезаем зелень петрушки, которая должна быть при этом сухой (потрудитесь промыть ее заранее, чтобы она успела подсохнуть). Также мелко нарежем ножом или пропустить через чеснокодавку чеснок. 3.Смешиваем в отдельной посуде все ингредиенты для маринада: сметану, сок лимона, цедра с лимона, растительное масло, орегано, соль, молотый черный перец. Все тщательно размешиваем в однородную массу. В конце добавим петрушку. Не забудьте про французскую горчицу (если любите). Наш сметанный маринад готов! 4.Теперь необходимо в маринаде замариновать наши куриные голени. Это можно сделать в большой миске. В таком случае, голени нужно просто обильно смазать маринадом со всех сторон, накрыть посуду крышкой. А можно воспользоваться плотным пакетом с замочком. Уложить в него голени, вылить маринад, закрыть замок на пакете, тщательно в руках обмять пакет, чтобы весь маринад распределился по мясу равномерно. Отправить мясо мариноваться в холодильник на несколько часов, но не менее 40 минут. 5.Выкладываем мясо в маринаде в форму для запекания (стеклянная или керамическая, чугунная). Помещаем в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Печем куриные голени при температуре 180 градусов 45-55 минут, это зависит от вашей духовки. Мясо должно подрумяниться. Куриные голени в сметанном маринаде готовы!

Салат из кальмаров с оливками 102ккал-100г Ингредиенты: Оливки 0,5 банки Кальмары 200 г Помидоры 1 штука Салат "Айсберг" 1 штука Перец сладкий 1 штука Лимоны 1 штука Чеснок 3 зубчика Масло оливковое 3 столовые ложки Соль по вкусу Зелень по вкусу Смесь перцев по вкусу 1. Тщательно промойте, отварите и очистите от пленок кальмаров. Нарежьте кольцами и на 20 минут замаринуйте. Для приготовления маринада соедините сок 1 лимона, горчицу, мелко нарубленный чеснок, соль и масло. 2. Нарежьте помидоры кубиками, сладкий перец соломкой. Измельчите салатные листья. 3. Соедините все ингредиенты, перемешайте и заправьте соусом из оливкового масла с измельченными оливками, рубленой зеленью, солью и перцем.

САЛАТ "ЧИНГИСХАН" Ингредиенты: свекла - 2 шт. морковь - 1 шт. чернослив - 50 гр. сыр - 75 гр. мясо куриное - 200 гр. чеснок - 2 зубчика. орехи (грецкие)- 75 гр. Соль. Йогурт. Приготовление: Морковь и свеклу отварите до готовности, остудите, хорошенько очистите и натрите на терке. Измельчите орехи, чеснок. Замочите чернослив на 20 минут, затем нарежьте кусочками. Натрите на крупной терке сыр. Нарежьте кусочками куриное мясо и обжарьте на растительном масле, остудите. Выложите на салфетку, для удаления лишнего жира. Далее салат выложите слоями: половина свеклы, курица с орехами, майонез, морковь с сыром, йогурт , чернослив, майонез, свекла с чесноком. Поставьте в холодильник на час, чтобы он хорошо пропитался. Салат украсьте нарезанным укропом или же отварными яичными белками. Приятного аппетита!

Ровная спина стоя за 10 секунд. Урок из данной статьи займёт 10-15 секунд и он позволит вам найти то внутреннее ощущение, которое позволит удобно держать ровную спину стоя длительное время. Вы на собственном опыте сможете убедиться в том, стоит ли выделять отдельно проприоцепцию (суставно-мышечное чувство). Одно из самых частых упражнений, применяемых для постановки ровной осанки рекомендует прислониться затылком, спиной, ягодицами, задней частью ног к стене и, запомнив положение, сохранять его во время стояния и ходьбы. Большинство пробовало такие упражнения на себе и многие из вас помнят, как сложно было удерживать ровную спину и как быстро осанка возвращалась в прежнее состояние. Если забыли это чувство скованности, неудобства и большого расхода энергии – можете повторить данное упражнение перед уроком. Итак, обещанный урок на 10-15 секунд! Встаньте, посмотрите на свою осанку в зеркало или попросите сфотографировать себя в профиль, почувствуйте положение частей своего тела относительно друг друга. Поставьте ноги вместе, пятки и носки, расставьте руки буквой «Т» и качнитесь только в голеностопных суставах вперёд, не отрывая пятки от пола, останьтесь на несколько секунд в таком положении «пизанской башни» и вернитесь в исходное положение, опустите руки. Посмотрите в зеркало или сделайте контрольный снимок, заметьте результат. Внешне будет заметно выстраивание спины по одной прямой линии, но это только внешний эффект. Внутреннее ощущение необычного удобства и ровности такой осанки – вот основной бонус правильного использования проприоцепции для обучения хорошей осанке. Естественно, старые привычки постепенно вернут положение спины в обычное положение, однако вы уже знаете, как вспомнить внутреннее ощущение ровности за 10 секунд. Первоначально эффект сохраняется 3-5 минут, со временем, выполняя уроки на развитие проприоцептивных навыков, привычная осанка стоя поменяется на более ровную. Сейчас пришло время найти свое ровное положение на стуле. Осанка человека не является чем-то статическим, требующим жёсткого соблюдения. Урок в конце данной статьи позволит вам приобрести один из навыков динамического сидения на стуле. Очень часто ко мне на приём приходят практически идеально ровные люди. Первоначальная реакция на них: «Что при такой осанке может болеть? Пришёл не по адресу – иди к другому доктору». На поверку оказывается, что ровная спина – единственное положение тела, в котором боли позволяют передвигаться этому человеку. Ровное положение достигается таким большим напряжением мышц, что невозможно нормально наклониться, повернуться, легко сесть и встать. В то же время, десятки кривых спин на профосмотрах совершенно не приносят беспокойства их владельцам. Страшные изменения в позвоночнике не дают болей вне обострения. В чём же дело? Вопрос заключается в том, как человек находит своё положение в пространстве относительно рабочего окружения. Сколиотическая осанка для фрезеровщика или токаря, сутулая осанка для человека, работающего за ноутбуком – это функциональное положение, позволяющее снизить нагрузку на тело при нарушении требований эргономики рабочего места. Проблема с болями возникает лишь тогда, когда человек в любой ситуации сохраняет одну и ту же осанку. Перенапряженные мышцы, со временем, приводят к появлению хронических болей. Итак, как найти свое функционально выгодное положение сидя на стуле, которое внешне будет оценено как «ровная спина»? Урок – ровная спина сидя за 2 минуты Усядьтесь на середину сиденья стула так, чтобы коленные и тазобедренные суставы образовали угол около 90°, посмотрите на себя в зеркало или попросите сфотографировать себе в профиль. Ситуация 1. Почувствуйте седалищные кости – это те кости, на которые приходится опора тела на сиденье стула в положении сидя. Перекатите таз по стулу вперёд-назад, чтобы лучше почувствовать эту опору. Попытайтесь определить, где находится центр тяжести вашего тела во время перекатов. Остановитесь, представьте вертикальную плоскость, проходящую через седалищные кости, и разделяющую ваше тело на переднюю и заднюю части. Заметьте, насколько выровнено ваше тело относительно этой плоскости (может голова смещена вперёд или назад, может, есть прогиб в пояснице, может, чувствуется выпирание грудного отдела позвоночника и лопаток, может, ничего не ощущается). Ситуация 2. Попробуйте медленно и плавно слегка перекатывать таз вперёд и назад по стулу так, чтобы при перекате вперёд центр тяжести уходил вперёд от вертикальной плоскости, проходящей через седалищные кости, а при перекате назад – смещался назад. Постарайтесь соблюдать ровную дугу в теле от копчика до макушки, когда делаете перекаты. Каждый раз уменьшайте объем перекатов, следя за тем, чтобы центр тяжести уходил вперёд и назад от вертикальной плоскости на одинаковое расстояние. Как только колебания центра тяжести во время перекатов остановятся в нейтральной точке, проверьте свои ощущения от нового положения тела, посмотрите на себя в зеркало или попросите сделать ещё одно фото себя в профиль. Оцените результат.

Народные средства от диареи у взрослых: рецепты, травяные сборы Растения-лекари Многие травы от диареи давно известны и применяются в народной медицине. Основными лекарственными свойствами таких растений являются: дубильные, вяжущие свойства; противовоспалительное действие; антисептические свойства; ранозаживляющее действие. Некоторые лекарственные травы, применяемые от поноса у взрослых и детей, имеют комплексное воздействие на организм. Они считаются более безопасными, чем химикаты в составе лекарств. Но из-за определенных свойств имеют отдельные противопоказания к применению. К ним относятся: аллергические реакции на растения, их пыльцу, проблемы с почками и печенью. Не рекомендуют лечить травами понос у детей до полугода, беременных и кормящих женщин. Ромашка Сочетание лечебных свойств этого травянистого растения позволяет эффективно устранить диарею, снять воспаление ЖКТ, нормализовать его функции. Это прекрасное противовоспалительное, успокоительное, антибактериальное и антисептическое средство. Лечебный отвар ромашки аптечной или лекарственной готовят из сухого сырья – цветков. Если травы собирают самостоятельно, то всегда необходимо помнить о недопустимости использовать те растения, которые растут вдоль автомобильных трасс или вблизи промышленных предприятий. В противном случае можно вместо лечения получить порцию тяжелых металлов и других токсических веществ, которые с травой попадут в организм. Народные средства от диареи у взрослых: рецепты, травяные сборы Отвар ромашки готовят на водяной бане в течение получаса от закипания, взяв около 20-25 граммов цветов на стакан чистой воды. После этого его можно настоять в течение часа, затем разбавить пополам кипяченной водой. Принимать по полстакана 3-4 раза в сутки. Полынь При отравлениях часто принимают настой полыни. Она имеет антибактериальные свойства, благодаря которым препятствует росту количества патогенных микроорганизмов в кишечнике. Для приготовления настоя можно использовать как сушеную, так и свежую траву: При водянистом поносе заваривают свежую полынь, кипятят до насыщенного зеленого цвета отвара. Каждые полчаса принимают по 20 мл жидкости до исчезновения симптомов. Для приготовления настойки сушеной полыни используют смесь семян укропа – 10 г и 1 столовой ложки сухой травы. Она заливается 250 мл кипятка и настаивается час. Принимать нужно за час до еды 2 раза в сутки. Готовую спиртовую настойку полыни можно купить в аптеке и пить при диарее по 5 капель на 100 мл воды. Внимание! При длительном употреблении полынных настоев возможны негативные проявления со стороны нервной системы вплоть до галлюцинаций или сильного перевозбуждения. Черемуха С инфекционной диареей эффективно борется черемуха. Ее плоды и соцветия обладают сильным противомикробным действием. Цветы черемухи в количестве 2 ст. л. заливают 0,5 литрами кипятка и настаивают в тепле несколько часов. Можно укутать емкость полотенцем или залить настой в термос. Рекомендуется пить 3-4 раза в сутки по четверти стакана. Ягоды черемухи помогают избавиться от обильного поноса, если проварить 100 г в 0,5 л воды 30-40 минут. Отвар принимают трижды в сутки по полстакана. Отвар из листьев черемухи и брусники имеет сильные вяжущие свойства. Чтобы его приготовить, нужно взять 20 г листьев на стакан кипятка. Через 2 часа настаивания пить по 100 мл трижды в сутки. Нежелательно давать отвар детям, в листьях растения содержится синильная кислота, она может спровоцировать остановку дыхания. Зверобой Трава зверобоя обладает многими лечебными свойствами. С ее помощью можно избавиться от метеоризма, гастрита, колита и диареи. Отвар этой травы поможет оздоровить организм. Для его приготовления берут 5-6 г травы на стакан кипящей воды. Настоять до получаса, пить натощак по 0,5 стакана три раза в сутки до устранения симптомов. Зверобой используется в составе комплексных травяных сборов. Однако длительное употребление отваров, в составе которых есть эта трава, нежелательно из-за некоторой его токсичности, негативно влияющей на печень. Тысячелистник Растение, помогающее от проблем с желудком и печенью, – тысячелистник. Он обладает противовоспалительным, желчегонным воздействием, нормализует работу пищеварительной системы, восстанавливает обмен веществ. Готовят настой из 4 ст. ложек сухого тысячелистника и 0,5 литра кипятка. Через два часа средство готово. Народные средства от диареи у взрослых: рецепты, травяные сборы Для лечения диареи у взрослых пить нужно по 40-50 мл 4 раза в день. Детям достаточно 10 мл снадобья. Тысячелистник часто входит в состав разнообразных лекарственных сборов, действие которых усиливается благодаря его наличию. Кора дуба Кора дуба наряду с травами применяется в качестве действенного народного средства от диареи. Она обладает сильными вяжущими свойствами и быстро останавливает понос. Ее заваривают и настаивают в течение 6-8 часов в термосе. Для этого берется 1 чайная ложка измельченной коры на 2 стакана кипятка. Народные средства от диареи у взрослых: рецепты, травяные сборы Настойка коры дуба готовится следующим образом: чайную ложку измельченного сырья заливают 400 мл водки; настаивают две недели при комнатной температуре; рекомендуемая доза — по 20 капель два раза в сутки. Дубовую кору используют также в сочетании с травами, в составе различных лекарственных сборов, для приготовления отваров от поноса. Сборы лекарственных растений Народные рецепты часто предлагают использовать сложные сборы лекарственных растений от поноса. В различных сочетаниях они наиболее эффективно помогают избавиться от проблем с кишечником. Таких сборов очень много, приведем лишь некоторые из них: алтей, зверобой рябина; лапчатка или калган, подорожник, птичий горец; черника, шалфей, тмин, бессмертник песчаный; конский щавель с горцем птичьим; ромашка, календула, мята, кукурузные рыльца; кровохлебка, пастушья сумка, лапчатка; софора, жимолость. Лучше приобретать готовые сборы в аптеках, чтобы был более сбалансированный состав. Самый распространенный рецепт – 1-2 столовые ложки сырья на 0,5 л кипятка. Практически все отвары трав готовятся на водяной бане или настаиваются в термосе. Так лучше сохраняются их целебные свойства.

Абрикосово-банановая маска Благодаря витаминно-минеральному и антиоксидантному составу фруктов ваша кожа получит достаточное количество увлажнения Ингредиенты: 🔸½ банана; 🔸1 абрикос. Как приготовить: 🔸удалить косточку из абрикоса, снять с него кожицу, нарезать мякоть; 🔸банан очистить от кожуры и нарезать; 🔸смешать фрукты в блендере, добавляя по необходимости теплую воду для 🔸удобной консистенции. Как использовать: 🔸 очистить кожу; 🔸нанести ровным слоем маску, обходя область глаз и губ; 🔸оставить на 20 минут; 🔸смыть; 🔸протереть кожу тоником и нанести увлажняющий крем.

Брауни диетический

Маска для ускорения роста волос Ингредиенты: Дрожжи — 1 маленький брикет или пачка сухих дрожжей. Кефир — 1/3 стакана. Мед жидкий- 1 столовая ложка. Горчица сухая — 1 столовая ложка. Если мед загустел, растопите его на водяной бане. Дрожжи залейте медом и поставьте на батарею или на водяную баню, в общем — в любое доступное теплое место до момента, пока они не поднимутся. После чего добавьте теплый кефир и горчицу, тщательно перемешать. Нанести маску на кожу головы — это ВАЖНО! на КОЖУ, а не на все волосы — обернуть полиэтиленом и утеплить полотенцем, платочком, шапочкой, как вам удобно. Через полчаса -час смыть маску и помыть голову шампунем. Делать маску два три раза в месяц, лучше на растущую луну. Вы можете позволить себе эксперименты, добавляя в маску масла: миндальное, кокосовое, оливковой или эфирные масла. Их нужно добавлять в маску в последнюю очередь. Можно добавить куриный желток, а еще лучше 2-3 перепелиных. Если у вас нет меда или аллергия на него, замените мед сахаром.

МАСКА ДЛЯ ВОЛОС. Результат: гладкие, послушные и блестящие волосы, Маска течет, но результат того стоит. Состав: - мякоть одного спелого авокадо - сок одного апельсина - сок половинки лимона - 1 ч. л. сока имбиря - 2 ст. л. оливкового масла - блендер Смешать все ингредиенты в блендере, нанести маску на сухие волосы, маска потечет, отжать волосы, обмотать голову пленкой, на шею положить темное полотенце, на всякий случай, что бы не затекло за шиворот, дополнительно утеплить голову полотенцем. Оставить маску на 20 минут, Смыть маску прохладной водой и вымыть волосы как обычно два раза шампунем один раз кондиционер.