«Богатая» каша Обязательно добавьте в кашу немного сушёных белых грибов – это придаст ей неповторимый аромат. Ингредиенты на 3 порции: Крупа перловая — 300 г Лук репчатый — 2 средних луковицы Морковь — 2 шт. крупных Отварные грибы — 200 г Лесные орехи — 100 г Семена тыквы — 3 ст. ложки Растительное масло для заправки Соль — по вкусу
Приготовление Нарезаем лук кольцами, морковь – соломкой. На дно гусятницы наливаем 60 г растительного масла, укладываем лук и морковь, тушим 10 минут под крышкой. Затем выкладываем сверху слой перловой крупы, орехи и семена, а затем снова слой перловой крупы. Осторожно заливаем водой чуть выше уровня крупы, солим, закрываем крышкой и ставим вариться на 1,5 часа. За 15 минут до готовности добавляем нарезанные отварные грибы (если они мелкие, их можно не нарезать), размешиваем, довариваем кашу, а затем снимаем с огня и оставляем упревать на 15 минут. После этого заправляем растительным маслом по вкусу.
«Богатая» каша может быть и сладкой. В этом случае вместо грибов используйте смесь любых сухофруктов и увеличьте количество орехов и семян.
Обязательно добавьте в кашу немного сушёных белых грибов – это придаст ей неповторимый аромат.
Ингредиенты
на 3 порции:
Крупа перловая — 300 г
Лук репчатый — 2 средних луковицы
Морковь — 2 шт. крупных
Отварные грибы — 200 г
Лесные орехи — 100 г
Семена тыквы — 3 ст. ложки
Растительное масло для заправки
Соль — по вкусу
Приготовление
Нарезаем лук кольцами, морковь – соломкой.
На дно гусятницы наливаем 60 г растительного масла, укладываем лук и морковь, тушим 10 минут под крышкой.
Затем выкладываем сверху слой перловой крупы, орехи и семена, а затем снова слой перловой крупы. Осторожно заливаем водой чуть выше уровня крупы, солим, закрываем крышкой и ставим вариться на 1,5 часа.
За 15 минут до готовности добавляем нарезанные отварные грибы (если они мелкие, их можно не нарезать), размешиваем, довариваем кашу, а затем снимаем с огня и оставляем упревать на 15 минут.
...Ещё
«Богатая» каша
Обязательно добавьте в кашу немного сушёных белых грибов – это придаст ей неповторимый аромат.
Ингредиенты
на 3 порции:
Крупа перловая — 300 г
Лук репчатый — 2 средних луковицы
Морковь — 2 шт. крупных
Отварные грибы — 200 г
Лесные орехи — 100 г
Семена тыквы — 3 ст. ложки
Растительное масло для заправки
Соль — по вкусу
Приготовление
Нарезаем лук кольцами, морковь – соломкой.
На дно гусятницы наливаем 60 г растительного масла, укладываем лук и морковь, тушим 10 минут под крышкой.
Затем выкладываем сверху слой перловой крупы, орехи и семена, а затем снова слой перловой крупы. Осторожно заливаем водой чуть выше уровня крупы, солим, закрываем крышкой и ставим вариться на 1,5 часа.
За 15 минут до готовности добавляем нарезанные отварные грибы (если они мелкие, их можно не нарезать), размешиваем, довариваем кашу, а затем снимаем с огня и оставляем упревать на 15 минут. После этого заправляем растительным маслом по вкусу.
«Богатая» каша может быть и сладкой. В этом случае вместо грибов используйте смесь любых сухофруктов и увеличьте количество орехов и семян.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1
«Богатая» каша
Обязательно добавьте в кашу немного сушёных белых грибов – это придаст ей неповторимый аромат.
Ингредиенты
на 3 порции:
Крупа перловая — 300 г
Лук репчатый — 2 средних луковицы
Морковь — 2 шт. крупных
Отварные грибы — 200 г
Лесные орехи — 100 г
Семена тыквы — 3 ст. ложки
Растительное масло для заправки
Соль — по вкусу
Приготовление
Нарезаем лук кольцами, морковь – соломкой.
На дно гусятницы наливаем 60 г растительного масла, укладываем лук и морковь, тушим 10 минут под крышкой.
Затем выкладываем сверху слой перловой крупы, орехи и семена, а затем снова слой перловой крупы. Осторожно заливаем водой чуть выше уровня крупы, солим, закрываем крышкой и ставим вариться на 1,5 часа.
За 15 минут до готовности добавляем нарезанные отварные грибы (если они мелкие, их можно не нарезать), размешиваем, довариваем кашу, а затем снимаем с огня и оставляем упревать на 15 минут.
...Ещё«Богатая» каша
Обязательно добавьте в кашу немного сушёных белых грибов – это придаст ей неповторимый аромат.
Ингредиенты
на 3 порции:
Крупа перловая — 300 г
Лук репчатый — 2 средних луковицы
Морковь — 2 шт. крупных
Отварные грибы — 200 г
Лесные орехи — 100 г
Семена тыквы — 3 ст. ложки
Растительное масло для заправки
Соль — по вкусу
Приготовление
Нарезаем лук кольцами, морковь – соломкой.
На дно гусятницы наливаем 60 г растительного масла, укладываем лук и морковь, тушим 10 минут под крышкой.
Затем выкладываем сверху слой перловой крупы, орехи и семена, а затем снова слой перловой крупы. Осторожно заливаем водой чуть выше уровня крупы, солим, закрываем крышкой и ставим вариться на 1,5 часа.
За 15 минут до готовности добавляем нарезанные отварные грибы (если они мелкие, их можно не нарезать), размешиваем, довариваем кашу, а затем снимаем с огня и оставляем упревать на 15 минут. После этого заправляем растительным маслом по вкусу.
«Богатая» каша может быть и сладкой. В этом случае вместо грибов используйте смесь любых сухофруктов и увеличьте количество орехов и семян.