Творожная галета с персиком Быстро, вкусно и полезно!

Для теста:
* Творог - 200 г
* Масло сливочное - 200 г
* Мука - 350 г
* Яйцо - 2 шт.
* Сахар - 1 ст.л.
* Соль
* Разрыхлитель 0.5 ч.л.
* ванильный сахар
Для начинки:
* Персики - 500 гр
* Крахмал кукурузный - 1 ст.л
* Caxap - 1-2 ст.л
Выпекать 30 мин при 180С