Предыдущая публикация
Манный десерт
Если у вас нет возможности купить кокосовое молоко, возьмите обычное коровье. Уверяю вас, будет не хуже. Ведь сам по себе десерт очень оригинальный и весьма симпатичный. Он украсит любой праздничный стол, особенно если праздник детский. Вот уж действительно отличный повод накормить детей нелюбимой манной кашей. Подавайте десерт с мёдом, вареньем, джемом.
Ингридиенты:
Молоко кокосовое: 80 Миллилитров,
Вода: 200 Миллилитров,
Сахар: 3-4 Ст. ложек,
Соль: 1 Щепотка,
Манная крупа: 80 Грамм,
Орехи: 70 Грамм,
Стружка кокосовая: 20 Грамм
Приготовление:
Кокосовое молоко налейте в кастрюлю и добавьте воду. Если нет кокосового, возьмите 280 мл обычного коровьего молока любой жирности.
Всыпьте щепотку соли.
Добавьте сахар по вкусу.
Поставьте кастрюлю с молоком на плиту, доведите до кипения и тонкой струйкой всыпьте манную крупу, не переставая помешивать. Варите до загустения 2-3 минуты.
Приготовленную густую манную кашу охладите. Влажными руками сформируйте шарики размером чуть больше грецкого ореха.
В середину каждого шарика положите орешек или кусочек мармелада, цукаты.
Обваляйте манные шарики в разноцветной кокосовой стружке.
Яркий, красивый и вкусный десерт готов.
Следующая публикация
Нет комментариев