Ищете идеальную закуску, которая исчезает со стола в одно мгновение? Попробуйте наши маринованные помидоры! Эта простая и быстрая закуска станет вашим новым фаворитом, а ее аромат заставит всех потянуться за добавкой.
Ингредиенты
- Спелые помидоры — 500 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Яблочный уксус — 1 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч.л.
- Свежая петрушка (по желанию)
Приготовление
1. Подготовка помидоров: Нарежьте спелые помидоры кружочками толщиной около 0,5 см.
2. Приготовление маринада: В глубокой миске соедините горчицу, соль, сахар и натертый чеснок. Добавьте яблочный уксус и растительное масло. Перемешайте до однородности. Если хотите, добавьте рубленую петрушку для аромата.
3. Сборка закуски: Выложите нарезанные помидоры на тарелку, полейте маринадом. Можно укладывать помидоры в несколько слоев.
4. Настойка: Дайте помидорам постоять хотя бы 30 минут, но можно подавать сразу.
Эта закуска не только вкусная, но и очень ароматная! Готовьте её, пока сезон помидоров в разгаре, и наслаждайтесь чудесным вкусом!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев