Предыдущая публикация
Семейный союз Владимира и Ирины Манцаевых образовался в 2007 году.
А познакомились они через родную сестру Владимира Эльзу, с которой Ирина вместе училась в Элистинском медколледже.
Так молодые люди стали встречаться, а в 2007 году связали свои судьбы брачными узами. Первое время молодая семья жила на родине Владимира в п. Годжур Сарпинского района, затем некоторое время работали в Москве в сфере обслуживания.
Вернувшись в Калмыкию, обосновались в Яшкуле. После рождения старшей дочери Дарины Ирина работала медсестрой в Яшкульской районной больнице, а Владимир пробовал себя, работая в сфере общественного питания. Приобретя немного опыта, Владимир решил заняться своим делом. Ирина поддержала супруга.
В 2016 году они открыли семейный бизнес, возобновив работу кафе старшей сестры Ирины Байрты. За эти годы кафе, которое отец Ирины Николай Иванович назвал «Лотос», снискало популярность у гостей нашего района и яшкулян. В «Лотосе» посетители могут отведать традиционные блюда калмыцкой кухни, шашлык.
«Начинать было сложно, но помогла поддержка родных. Моя мама Ольга Авшаевна - незаменимая помощница, вместе мы делаем заготовки. Поначалу помогала сестра и родственники. Со временем у нас появился свой повар Раиса Нефедова, благодаря которой наши клиенты всегда довольны, а на шашлык, который Владимир готовит сам, нет отбоя, - делится Ирина. - Так мы постепенно наработали клиентов, наладили связи с поставщиками, расширили меню, сделали ремонт, чтобы наши посетители с удовольствием приходили в наше кафе, чтобы чувствовали себя комфортно и уютно».
Такая же обстановка семейного тепла и гармонии царит и в доме у Манцаевых, где растут трое замечательных детей: Дарина, Айлана и Айдар. «Дети нам тоже помогают, ведь работа требует много времени и внимания, поэтому все заботы по дому и за сыном лежат на доченьках: они и порядок наведут, и уроки помогут сделать». В свободное время Манцаевы любят путешествовать, проводить отдых на природе, Айлане и Айдару как и папе нравится рыбачить. Часто ездят в гости к ааве Анатолию Манджиевичу в Годжур.
Активное участие Манцаевы принимают в общественной жизни района и села, представляя национальную кухню на этнографическом фестивале «День степи», конноспортивных состязаниях и других культурных мероприятиях, а также оказывают помощь, внося вклад в благотворительных акциях.
«Для нас это не просто бизнес, а место, где мы реализуем свою любовь к семье, к гостеприимству и к нашим традициям». Желаем процветания нашим героям!
#Годсемьи_2024
#предприниматели
#Яшкульскийрайон
Следующая публикация
Комментарии 2