#Запеканка
Предлагаю попробовать Вам попробовать шикарную запеканку, вкуснейшую, ароматною, и согласитесь красивую. Мы съели с большим удовольствием. Попробуйте и вы. Она делается совсем не сложно, но вкус отменный)))
Время приготовления: 60 минут
Порций: 4-6
Сложность блюда: #m3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_запеканки #из_творога
Вам потребуется:
Блины – 6 штук( Для блинов используйте свой любимый рецепт)
......................................................................
Начинка:
Маковая:
90гр мака+40гр сахара.
Вишневая:
300гр вишни+30гр сахара+ 2ст.л крахмала.
.........................................................
Для запеканки:
400гр творога ( у меня 9%);
60гр сахара;
20гр сливочного масла;
1 ст.л манной крупы;
1 яйцо;
........................................................
Для крема:
300 гр.сметаны;
сахар по вкусу.
Как готовить:
1. Испечь блины;
2. С творогом смешать яйцо, сахар, манку, сахар, сливочное масло, взбить блендаром до состояния однородности.
3. Вишню разморозить и смешать с сахаром и крахмалом;
4. Мак запарить кипятком и смешать с сахаром( у меня готовая начинка парфе);
5.Начинаем собирать нашу запеканку: На край блинчика положить начинку и свернуть рулетом. Три блинчика с маком и три блинчика с вишней.
6. Укладываем запеканку в форме домика. Для этого форму в кроторой будете выпекать, застелить пергаментом и по размеру будущей запеканки выложить столовую ложку творожного теста, размазать.
7. Выкладываем блинчики, сначала три, затем два и соответственно один, смазывая каждый слой творожным тестом.
8. Сверху все обмазать оставшимся творожным тестом.
9. Выпекать запеканку при 170С до золотистого цвета.
Хорошо остудить, сначала при комнатной температуре, а затем часик, два в холодильнике.
10. Взбить сметану с сахаром и обмазать все запеканку, посыпать маком. Дать постоять в холодильнике полчасика и все можно наслаждаться великолепным вкусом.
Мы пробовали ее уже в практически ночью, ну а субботний завтрак начали конечно же с нее)))
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев