КУРИНЫЙ СУП С ГАЛУШКАМИ

Галушки — это отваренные в воде кусочки теста. Этот супчик я готовлю с самого детства. Моя задача всегда была опускать галушки в воду и наблюдать, как они моментально свариваются
ИНГРЕДИЕНТЫ:ГОТОВИМ:
1. Выбирайте части курицы, что пожирнее (напр. голень, бедро). Из магазинной грудки этот суп будет водой с тестом, а нам нужен именно наваристый бульон. Домашняя курочка — идеально!
2. Курицу довести до кипения, снять пенку. Добавить целую луковицу и целую морковь, соль, чёрный

Мясные шарики с лапшой в томатном соке

ИнгредиентыФарш отбить, налепить шарики, обжарить на растительном масле со всех сторон до румяности, переложить в тарелку. На этом же масле обжарить томатную пасту, залить кипятком, посолить, вернуть мясные шарики обратно.
Далее добавляем лапшу, если вода полностью лапшу не покрывает, тогда ещё немного кипятка добавить.
Накрываем крышкой, варим до готовности лапши, как указано на упаковке.
Подавать с пылу с жару Это ну очень вкусно

Цыплята в духовке

Ингредиенты:Приготовление:
Разделываем цыплят по грудной кости, и придавливаем сверху, чтобы получить ровную плоскость. Хорошо натираем специями и маслом, концы крыльев обматываем фольгой или просто отрезаем. В духовке запекаем на режиме верх и низ, и размещаем в центральной высоте, температура 180 градусов, готовим 1 час. По желанию можно за 10 минут до готовности смазать сливочным маслом.

Горячие бутерброды в виде запеченных роллов

Ингредиенты: Приятного аппетита!

Мясной деликатес домашнего приготовления

Ингредиенты:

Розы на овощной подушке

Тесто

Торт "Медовик" с заварным кремом

Для ТестаДля Заварного кремаГотовим:
Соду обязательно погасите уксусом! Сахар, масло, мёд ставим на водяную баню. Держим пока весь сахар не раствориться. Время от времени помешиваем. Яйца сбиваем и добавляем в основную массу, вместе с погашенной содой! Хорошо перемешиваем и понемногу вводим муку.
На Гифке хорошо видна плотность теста.
Готовое тесто кладём в полиэтиленовый пакет и в холодильник н

ЙОГУРТОВАЯ ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-смешиваем йогурт, яйца и крахмал
-заливаем в форму и отправляем в разогретую до 180град духовку на 30-40мин
-даём остыть

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБКА

ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-рыбку помыть и обсушить
-слегка посолить и поперчить, по желанию сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом
-сыр натереть на мелкой терке
-смешать сыр, любимые специи и паприку
-посыпать смесью рыбку
-отправить в разогретую до 180 град духовку на 25 мин

Таратушки на кефире

Продукты:Маринад:Приготовление:
Для маринада в миске смешиваем соевый соус, мёд, раст.масло, специи и чеснок, хорошо перемешиваем и добавляем крылышек, перемешиваем, накрываем крышку и отправим в холодильник на час.
Затем крылышки выкладываем в форму застеленную пергаментом и вливаем оставшиеся маринад. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут. Безумно вкусные крылышки готовы.