Роллы по-нашему

картофельное пюре на пищевую пленку в виде прямоугольника
на длинный край морковка, яйцо, свекла, майонез
свернуть все в плотный рулет
чуть подморозить
нарезать на кусочки
украсить филе соленой сельди и маринованным лучком