Хозяюшка ツ

Все гениально и прoсто! Закуска к шашлыку

Нам понадобится:Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами, а помидор мелким кубиком, шинкует пучок кинзы или петрушки и смешиваем все в глубокой емкости. Затем добавляем цедру лимона или лайма, сумах, черный молотый перец, оливковое масло, острый перец и заправляем оливковым маслом. Даем настояться 20 минут.

Ребрышки запеченные в рукаве

Они получаются очень вкусными, сочными и нежными. Готовлю такие ребрышки постоянно, их можно подать и праздничный стол.
Свиные ребра сначала промоем под водой. Высушим их салфетками. Затем, разрежем ребра на порционные кусочки.
Готовим маринад
Берем кастрюлю или глубокую миску. В нее кладем: томатную пасту, соевый соус, горчицу, черный молотый перец, сладкую паприку, карри, тимьян и выдавленный чеснок.
Перемешаем ложкой наш маринад, чтобы все специи равномерно распределились.
Кладем в маринад наши ребра и хорошо перемешаем их , чтобы маринад полностью покрыл ребра.
Накроем их миской и оставим при комнатной температуре на 20-30 минут. Можно поставить и в хол

Вкусный домашний хлеб

Нам понадобится:Приготовление:
Соединяем все ингредиенты и замешиваем плотное тесто, получится как пластилин. Месить нужно долго, примерно 15 минут
После смазываю растительным маслом, чтобы не прилипало к рукам. Разделяю тесто на две части.
Формируем хлебушки и помещаем в формочку для хлеба.
Оставляем на расстойку на 30-35 минут. Обычно поднимается очень быстро.
Можно даже после одного поднятия тесто еще раз обомните и формируйте хлеб.
Духовку предварительно разогреваем до 2

Очень вкусный пирог!

Ингредиенты для теста Для начинкиДля смазывания:Приготовление:
Яйцо соединяем с сахаром, сметаной и добавляем мягкое сливочное масло, хорошо перетираем, затем просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Убираем в холодильник на 15-20 минут. Затем припыляем мукой и раскатываем в большой круг сразу на пергаментной бумаге. Срезаем неровные края и делаем надрезы. Формируем кармашки как показываю на видео, затем смазываем пирог по краю желтком, соединив с молоком.
П

Рецепт вкуснейшего домашнего хлеба

Замешиваем мягкое тесто ,смазываем чашу маслом и убираем в тепло. После как подойдём ,перекладываем на противень, оставляем минут 20. Затем смазываем желтком и придаём любую форму .Выпекаем при t 180 гр около 30 минут. Из этого теста ,у нас выходит два хлеба.

Вкусный салатик "Антошка"

Курицу варим в подсоленной воде, остывшее разделать на волокна.
Отваренные яйца разделить на белки и желтки. После чего трем белки- крупно, желтки- мелко.
Морковку трем на крупной терке.
Сыр на мелкой.
Начинаем укладывать салат послойно, делая майонезную сеточку на каждом слое:И последний слой посыпаем сыром.
Отправляем на пару часов в холодильник.
Готово!

И даже гарнир не нужен

Ингредиенты:Приготовление:
К фаршу добавляем мелко нарезанную капусту, измельчённый лук(желательно отжать лишнюю влагу), чеснок, яйца, растительное масло, муку, соль и перец по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Все хорошо перемешиваем и лепим большие плоские котлетки, а затем формируем углубления, лодочки. Отправляем на данном этапе блюдо в духовку на 25 минут при 220°
Тем врем