Не было у бабы забот - она козу завела
"Деревенский дневник" 17 июля
«Корову бы ей, а лучше две», так вроде сказала одна пожилая крестьянка, когда ей вкратце пересказали историю Анны Карениной.
Это точно, когда лопата в руках - дурные мысли в голову не приходят. На себе эту народную мудрость проверила, когда весной в деревню приехала. Переживала я тогда из-за увольнения, да всякие мысли нехорошие в голове крутились. А как огород развела, жить стала по простому, а потом еще кот, собака, курочки и гуси появились, так и некогда думать о плохом.
Но сейчас-то у меня все отлично: живу себе, как у Христа за пазухой, сама себе хозяйка. Любовь даже свою долгожданную встретила.
Но зуд крестьянский нашептывает – а может коровку завести? Будет у тебя кормилица, молочко свежее всегда, творожок, сметанка. Ты ж деревенская, справишься!
Но все же я отмела эту крамольную мысль – куда мне корова? Одной литров пятнадцать молока не выпить. Продавать не умею. Вот козу еще- куда ни шло. Она маленькая, много не съест, и ухаживать за ней проще.
А тут еще баба Маня меня подначивает – «Давай тебе козочку отдам! Мне и одной Маргоши хватит, а у неё дочка уже большая, тоже дойная».
И я решилась. Хочу козу! Женя только посмеялся над моим желанием, что, мол, совсем деревенская стала, но идею мою поддержал, еще и помог стайку подлатать, чтобы было где моей рогатой животине жить.
Не успела я глазом моргнуть, как обжилась деревенским хозяйством! Баба Маня, ухватившись за моё согласие, привела мне в стайку дочку Маргоши, козу Анжелку. Да не одну, а с козлёнком, потому как не любят козы в одиночку жить.
Я такому раскладу только рада была. Две козы – это же в два раза больше молока, как говорил Матроскин! И радости, конечно тоже в два раза больше.
И началась у меня веселая жизнь, как в моей любимой сказке «Как поп работницу нанимал». Вкратце перескажу.
«Утром встанешь, девка, избу вымоешь, двор уберешь, коров подоишь — и спи-отдыхай!
Завтрак состряпаешь, самовар согреешь, нас с матушкой завтраком накормишь — и спи-отдыхай!
В поле поработаешь, за дровами, сеном съездишь, обед сваришь, пирогов напечешь: мы с матушкой обедать сядем, а ты — спи-отдыхай!
Вечером коров встретишь, подоишь, попоишь, накормишь, ужин сваришь, воды наносишь, дров наколешь — и спи-отдыхай!
Ночью тебе зачем спать – весь день спала. Так ты попрядёшь, поткешь, повышиваешь, под утро белье постираешь, поштопаешь — и спи-отдыхай!
Да ведь, девка, не даром. Деньги платить буду. Каждый год по рублю! Сто годов — сто рублёв. Богатейкой станешь!»
Так и я теперь - весь день кручусь, ничего особенного не делаю, а день прошел. Пора спать-отдыхать.
Проснусь в 6 утра, к курям загляну, корма им сыпну, козу подою, завтрак себе сделаю. Потом по прохладце в огород схожу. Где грядку прополю, где порыхлю. Ягоды соберу, варенье сварю – и время обед. Можно отдыхать.
Дома обед сварю, цыплят, кота и собаку покормлю. Бельё постираю, пол-посуду помою – делов-то. Ерунда!
Козам попить отнесу, Анжелку распутаю (вечно она вокруг деревьев на привязи запутывается)
Потом, пока жара, в лес за травами сгоняю – там прохлада. Трав наберу, дома на крышу на сушку занесу. После леса искупаться охота. Схожу на речку с любимым. Не жизнь, а благодать!
Потом немного по ремонту что-то поделаю. Хотя от меня пользы немного в этом деле. В основном Женя всё делает – пилит, колотит. Домик мой на глазах преображается. Я только «принеси-подай», да еще порядок навожу и обед готовлю.
Тут уже и время к вечеру пошло. Козу с козленком домой заведу. Комбикорма ей насыплю, подою, массаж ей сделаю…
Знала бы, в какую авантюру с козой ввяжусь, десять раз подумала прежде чем брать… И все равно взяла бы!
Ведь коза - это не только ценный мех, но еще литра три в день диетического, легкоусвояемого молока. Хотя, какой с козы мех – пуха-то не от каждой начешешь. А вот молоко – это да!
Козу завести - это как ребенка родить – скучать некогда, постоянно какие-то приключения случаются.
Коза моя Анжела оказалась намного спокойней своей матери, деревенской королевы Марго. В меру любопытная, но не шкодливая. С привязи не рвётся (только запутывается), из сарая сбежать не стремится, бодаться не научена.
А уж какая ласковая! Не хуже моего Персика. Золото, а не коза!
Да еще и с козлёночком - вдвоём им веселей. Девчулька Белянка быстро подружилась с моим котиком и собакой. Персик во дворе постоянно устраивает догонялки с козочкой. А за играми малышей снисходительно со стороны наблюдает старенький пёс Ромка.
Так как с козами я никогда дело не имела (в детстве у нас была только корова), то в первые дни на каждую дойку ко мне приходила баба Маня и учила всем премудростям козьей дойки. Она учила меня с шутками и прибаутками. Видимо у деда Михея научилась.
- Чтобы подоить козу, нужно сначала в стайку зайти, где живёт коза, и испросить у неё аудиенции. Принимает она обычно в рабочие дни недели и в рабочее время. Для приёма нужно взять талончик на определённый час, иметь при себе паспорт, справку от ветеринара и прочие немаловажные документы, иначе молока не дождётесь!
Если коза не в духе, или у неё разыгралась мигрень, она может и совсем не принять. Зайдёшь, бывало, к ней в стайку не вовремя, а она покосится на тебя, как на врага народа, и рога выставит устрашающе! "Нет уж, - думаешь, - лучше в другой раз зайду со своим прошением! Мало ли какие у неё сейчас дела государственной важности!
Ну, а если в духе наша красавица, то перед дойкой запросит сначала массаж. Энто дело всем бабам приятно! Ты уже ей не отказывай, помой, оботри, да титьки-то ей помни, погладь – она тебе за это молока больше даст.
Как от массажу-то коза разомлеет, ты ей ещё и угощения предложи. Козе приятно, а тебе не жалко! Пока она угощение жует, ты к ней бочком и подсаживайся и потихоньку доить начинай.
Помнишь, поди, как корову доила. Шибко не щипай за соски-то. Легонько в кулак возьми, да начинай сцеживать. Как будто из тюбика крем выжимаешь или пасту зубную. По-первости медленно будет, но потом привыкнешь, приноровишься. Махом каждая дойка пойдет.
Ну а как выдоишь всё, то еще козу-то погладь, похвали – это самое главное. За любовь и заботу будет тебе Анжелка много молока давать и всё на пользу пойдет.
А еще баба Маня для Анжелки лифчик принесла. Красотишша!
- Как подоишь, надевай ей этот лифчик. Белянка-то совсем уж большая вымахала, а всё норовит у мамки молока пососать. Не углядишь за имя, без молока останешься! А если мамка в натитешнике будет ходить, то доча до вымени не доберется. Пару раз ткнётся и поймет, что ловить тут нечего.
Бюстгальтер для козы еще нужен, чтобы вымя по утренней росе не застудить, чтобы об колючки не поранить да чтобы кровососы не накусали. В прошлом годе Маргошу пауты сильно кусали, доиться не давала, вся в шишках от укусов была. Так мне хорошая женщина посоветовала такой лифчик сшить. Марго оценила. Вот теперь и дочке её сварганила. Носи да радуйся!
Вот так я развлекаюсь в деревне. Точно говорят, не было у бабы забот – она порося завела. Вместо порося у меня козы Анжелка. Забот много, но и радости больше. А главное, своё молоко теперь имеется.
После дойки день мой еще не заканчивается. Вечером заходит за мной Аня, и мы с ней кружок по полям на велосипедах делаем, до озера солёного доедем. Мы ж не устали за день. Весь день спали-отдыхали.
Вернусь домой, собаку-кота покормлю, огород полью и домой заползу. Ужин себе уже не готовлю. Чаю попью. Составлю список дел на завтра. И вот теперь можно по-настоящему спать-отдыхать. А в голове чехардой проносятся картинки, чем днём занималась…
У меня, в отличие от поповской работницы жизнь в своё удовольствие. Никто над душой не стоит, никому я ничего не должна. И то ничего из намеченного не успеваю.
И подумалось мне, а как другие всё успевают? С утра всех в садик-школу собрать, мужа накормить, всех развезти. Самой на работу. Там как сивка-бурка пашешь. После работы в магазин за продуктами, всех домой привезти. Дома прибрать, ужин приготовить. А если еще и дача? Это ж сколько дел!?
Я считаю, каждой женщине надо памятник при жизни ставить. На нас всё держится. Нам же надо все в порядке держать, под контролем. Не можем мы просто так остановиться и на других свои дела свалить. Да еще и хобби какие-нибудь себе придумаем, а если такого нет, то мы чужие дела на себя взвалим.
Так и живем в бесконечной кутерьме дел, думая, что вот это сделаю, и спи-отдыхай…
Продолжение читайте здесь Меня зовут Ольга Усачева. Это 63 глава из повести "Деревенский дневник".
Все опубликованные главы смотрите здесь
Комментарии 6