Ингредиенты:
- вода 500 мл;
- цветная капуста 500 г;
- морковь 4 шт.;
- яблоко 3 шт.;
- лук 2 шт.;
- чеснок 4 зубчика;
- корень имбиря 1 см;
- молотая зира 1 ч.л.;
- корица 1ч.л.;
- молотая сладкая паприка ¼ ч.л.;
- молотый душистый перец 1/8 ч.л.;
- базилик для подачи;
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Разберите цветную капусту на соцветия.
2. Яблоки и морковь очистите от кожуры. Затем нарежьте небольшими кубиками.
3. Мелко нашинкуйте имбирь и чеснок.
4. В большую кастрюлю с толстыми стенками добавьте морковь с чесноком и имбирем, яблоки, цветную капусту и лук, всыпьте специи, посолите и поперчите.
5. Томите под крышкой, пока овощи не станут мягкими.
6. Пюрируйте суп блендером до кремообразного состояния.
7. При подаче украсьте листочками базилика.
Приятного аппетита!
#Леовит #Leovit #худеемзанеделю #пп #правильноепитание #здоровоепитание #диета #здороваяеда #худеемвместе #ешьихудей #ппеда #ппперекус #похудение #похудеть #худею #худеемклету #жируходи #яхудею #худеемвкусно #будустройной #рецепт #рецептсупа #суппюре #готовимдома
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2