Предыдущая публикация
Состав:
1 кг картофеля
2-3 шт. репчатого лука
2 яйца
3 ст.ложки муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Лук и картофель очистить от кожуры, промыть и натереть на мелкой терке. Добавить яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешать до однородного состояния.
На сковороде разогреть немного растительное масло, ложкой аккуратно выложить массу и жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Подавать можно со сметаной украсив зеленью.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев