Предыдущая публикация
Приятного аппетита!👩🍳😋🍴🍵🍶✍🏻🌿
*ХОЛОДНЫЙ БОРЩ - СВЕКОЛЬНИК*
Приготовление свекольника требует минимум усилий. С этой задачей справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты
молодая свекла 3 шт.
молодой картофель 5 шт.
яйца 3-4 шт.
зеленый лук 1 пучок
укроп 1 пучок
кефир 3.5% 1 л
сметана 300 мл
холодная кипяченая вода 1 стакан
свежие огурцы 3-4 шт.
соль по вкусу
1. Свеклу и картофель отварить до мягкости. Остудить и почистить.
2. Овощи натереть на терке, зелень измельчить.
3. Кефир смешать со сметаной и стаканом холодной кипяченой воды. Посолить, добавить овощи и зелень.
4. При подаче добавить в тарелку половинку вареного яйца.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев