Предыдущая публикация
За сутки у тебя получится один из полезнейших продуктов в мире!
Готовь банки.
Изумительно полезная штука! ДОМАШНИЙ ВАРЕНЕЦ
Ингредиенты
Молоко 800 мл
Сметана 2 ст. л.
Приготовление
Налейте молоко в глубокую кастрюлю и доведите его до кипения. Затем дайте остыть до температуры чуть выше, чем комнатная (около 30 градусов).
Добавьте сметану в молоко и хорошо перемешайте. Накройте кастрюлю тканью и поставьте в теплое место на сутки.
Варенец можно использовать в разных целях, и легче всего просто съесть его вприкуску с черным хлебом. Также его добавляют в выпечку.
Следующая публикация
Комментарии 182
Мама делала варенец в духовке. Я сама тоже. Правда, давно уже не лакомились, молоко сейчас трудно найти, даже домашнее. А из другого и не получится.