Почти 10лет скитался по общагам, и соответственно питался в столовых, как готовилась подлива , да и все остальное, не особо беспокоило, главное что было вкусно, да и по деньгам нормально.
Нормальная подлива, я и сейчас делаю, только лук пассерую и морковь, затем все остальное. К гарниру с мясом или котлетами, зашибись! И, что здесь фкуать? Подлива так и готовится, все продукты съедобные. Расскажите про свою -не фуканую.
Судя по возрасту, если он правильно указан, то Вы пережили после военные годы. Может быть Вы были дочкой высокопоставленного, то да может Вас и стошнит. Ели из семьи крестьянина или рабочего, то Вам ли об этом говорить. Сравнительно хорошо народ стал жить с 1956г. Извините за мою прямоту.
Моя НЕфуканная - обжариваю лук,морковь, перец болг. на сл.масле ( а не как в СССРе на маргарине) ,чуть чесночка,соль,перец чёрный,чуть сахарка.....+ томат( или св.помидоры) + немного воды,тушу под крышкой на медл.огне....и ВСЁ ! никакой муки .
Мука нужна, подлива тогда гуще и нежнее. Адыги Щипс готовят, муку поджаривают и добавляют, на курином бульоне с добавлением красного перца. У них такая подлива, как основная еда. Можно просто с хлебом есть. Они едят с мамалыгой. Поинтересуйтесь в Гугле. Очень даже вкусно, а с мясом-обалдеть! В праздничные дни, это блюдо обязательно присутствует у них на столе. Уж, если целая нация это ест, то точно фукать не надо. А на маргарине, сейчас, мало кто готовит. Слава Богу, других масел навалом-выбирай на вкус.
А с чего Вы взяли, что ВАШИ овощи для предания вкуса, а мои ТУШЁНЫЕ ????? РАЗВЕ я где-то сказала, что по 7 штук КАЖДОГО овоща ??????????????????? И правильно, НЕ спорь !!!! Сама себя подвела СВОИМ - ...я пассерую...ПОТОМУ что в ПОСТЕ вообще НЕТ никаких овощей !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы мне надоели. Если у Вас не по семь овощей, а как у меня по одному, то какой выход готового продукта? На одну тарелку? У меня основная масса готового продукта с добавлением муки,бульона и специй, как раз на семью. Основной состав подливы мука и бульон, поэтому так и называется - подлива. Больше мне не пишите. Ешьте свои тушенные овощи и будьте здоровы!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 84
Расскажите про свою -не фуканую.
А на маргарине, сейчас, мало кто готовит. Слава Богу, других масел навалом-выбирай на вкус.