Предыдущая публикация
Шампиньоны с горчицей - это просто невероятная вкуснятина!
Каждый раз, когда я делаю это блюдо, мой муж просит делать еще.
Ингредиенты для рецепта:
- Сливочное масло — 4 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лук — 0,5 шт.
- Шампиньоны — 500 г.
- Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию)
- Листья тимьяна — 1 ч. л.
- Свежая петрушка — 0,5 пучка
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
1. Разогреть сливочное и оливковое масло сковороде.
2. Обжарить нарезанный мелко лук до мягкости (около 3 минут).
3. Добавить грибы и обжарить около 4–5 минут, пока они не станут золотистыми.
4. Влить вино и тушить 2 минуты. Добавьте нарезанный тимьян, петрушку и чеснок. Обжарить еще 1–2 минуты. Приправьте солью и перцем.
Следующая публикация
Комментарии 17
Но рецепт интересный, кто нибудь пробовал?
Горчицу можно и в соусы, а также в салаты... Очень вкусно...
Не бойтесь эксперементировать..
И ВАМ ВОЗДАСТСЯ..