Предыдущая публикация
Взболтать, но не смешивать: как приготовить коктейли из фильмов?
Некоторые коктейли приобрели особую популярность после того, как появились на больших экранах.
Разве можно представить себе встречу четырех подруг из “Секса в большом городе” без бокала космополитана или, может быть, Джеймса Бонда без его фирменного напитка водка-мартини?
Так может быть, стоит привнести в новогоднюю вечеринку некоторую тематическую нотку? Мы сделали подборку рецептов коктейлей, с которыми вы почувствуете себя героями фильмов.
1. Космополитан, “Секс в большом городе”
Сериал о жизни подруг в нью-йоркских джунглях сделал этот напиток символом 2000-х годов. Его пили на модных вечеринках, на свиданиях и на посиделках с подругами, где эти свидания обсуждались.
Вам понадобятся:- 2 части Absolut Citron;
- 0,5 части клюквенного сока;
- 0,5 части Triple Sec;
- 0,25 части сока лайма;
- 1 ломтик апельсина.
Как готовить:- Заполните шейкер кубиками льда
- Добавить ингредиенты
- Взболтать и перелить в охлажденные бокалы
- Украсить ломтиком апельсина
2. Мятный джулеп, “Великий Гэтсби”
«Дэйзи поднялась, слабо улыбаясь, и подошла к столу. «Открой виски, Том, — приказала она — и я сделаю тебе мятный джулеп. Тогда ты не будешь казаться себе настолько глупым». Почувствуйте себя гостем на вечеринке в доме Гэтсби.
Вам понадобятся:- Виски (бурбон): 90 мл;
- Свежая мята (в качестве гарнира): 4 веточки;
- Сахар (сахарная пудра): 1 ч.л.;
- Лед: 4-5 шт.;
- Вода: 2 ч.л.
Как готовить:- В высокий стакан положите мяту
- Добавьте воду
- Добавьте сахар
- Подавите и дайте смеси немного настояться, а после процедите
- Перелейте в бокал для подачи, наполненный льдом
Добавьте бурбон и перемешайте ложечкой
3. Сингапурский слинг, “Страх и ненависть в Лас-Вегасе”
Именно с этого коктейля начинается безумное путешествие во все тяжкие классика гонзо-журналистики Хантера С. Томпсона.
"Много часов мы сидели с моим адвокатом (самоанцем по происхождению) в "Поло Ландж", пили сингапурский слинг с мескалем в придачу, когда карлик, насколько я помню, крадучись подошел к нашему столику и протянул мне розовый телефон".
Вам понадобятся:- Джин: 30 мл;
- Бенедиктин: 10 мл;
- Апельсиновый ликер: 10 мл;
- Вишневый ликер: 15 мл;
- Ангостура биттер: 3 мл;
- Гренадин: 10 мл;
- Ананасовый сок: 120 мл;
- Лайм: 40 г;
- Лед в кубиках: 200 г.
Как готовить:- Налейте в шейкер ананасовый сок, гренадин, вишневый ликер, апельсиновый ликер, бенедиктин, джин
- Добавьте 3 капли ангостуры
- Выжмите половинку лайма
- Взбейте с кубиками льда
- Украсьте ананасом и коктейльной вишней
4. Белый ангел, «Завтрак у Тиффани»
«„Давайте я вам налью. Это новый коктейль“, — сказал он, смешивая пополам водку и джин, без вермута...Пока я пил этот состав, Джо Белл стоял рядом и сосал желудочную таблетку, прикидывая, что он мне скажет».
Вам понадобятся:-водка;-джин.
Как готовить:
добавить в стакан для тини джин и водку в пропорции 50 на 50.
5. Веспер, “Казино Рояль”
В предпоследнем фильме «Бондианы» у нового Бонда — новый коктейль: Vesper Martini пришел на замену классическому Vodka Martini. Веспер взят из романа Яна Флеминга 1953 года и своим названием обязан девушке Бонда – Веспер Линд.
Вам понадобятся:-3 части джина;-1 часть водки;-½ части Lillet Blanc (французский аперитив);-1 ломтик лимона.
Как готовить:Заполнить шейкер кубиками льда. Добавить все ингредиенты. Взболтать и налить в охлажденные коктейльные бокалы. Украсить ломтиком лимона.
Следующая публикация
Нет комментариев