Этот салат "Королевская шуба" — отличный выбор для праздничного стола. Он не только вкусный, но и выглядит очень эффектно. Попробуйте приготовить его на Новый год или любое другое торжество!
Ингредиенты:
200-250 г семги с/с (или другой слабосоленой рыбы)
3-4 картофелины
2-3 моркови
1-2 свеклы
4 яйца
Майонез — по вкусу
100 г красной икры (по желанию)
Способ приготовления:
Подготовка овощей: Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности. Также отварите яйца.
Маринование лука: Мелко нарежьте 1 среднюю луковицу, слегка помните руками, добавьте 0,5 ч. л. сахара и 1 ст. л. уксуса 9%. Перемешайте и оставьте мариноваться на 5 минут. Если используете красный салатный лук, этот этап можно пропустить.
Подготовка семги: Нарежьте слабосоленую семгу кубиками.
Сборка салата:
Первый слой: Выложите нарезанную семгу на дно салатника.
Второй слой: Добавьте маринованный лук.
Третий слой: Натрите отварной картофель на терке и добавьте майонез.
Четвертый слой: Натрите морковь на терке, добавьте майонез.
Совет: Чтобы уменьшить привкус вареной моркови, сбрызните ее свежевыжатым лимонным соком.
Пятый слой: Натрите яйца на крупной терке и добавьте майонез.
Шестой слой: Натрите свеклу на крупной терке и добавьте майонез.
Украшение: Украсить салат по желанию — можно использовать красную икру.
Настойка: Дайте салату настояться в холодильнике перед подачей, чтобы все слои пропитались.
Подача
Подавайте "Королевскую шубу" к столу на Новый год или любой другой праздник. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола! Приятного аппетита! 🎉🥗
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев