Если не вдаваться в тонкости, то мангал — это открытый способ зажарки, а гриль или барбекю — закрытый. Если ещё проще, то гриль — это мангал с крышкой. В отличие от шашлыка, мясо на гриле жарится не только снизу, но со всех сторон, благодаря тому, что горячий воздух никуда не улетучивается, а циркулирует внутри закрытого пространства. Барбекю отличается от гриля только разницей температуры — при гриле она выше. И если мангал — это простое устройство, которое имеет любой дачник, то к выбору уличного гриля нужно подойти с умом. Зато и преимуществ у гриля перед мангалом гораздо больше. Во-первых, это удобнее — можно контролировать температуру, не нужно постоянно стоять возле него, опасаясь, что мясо сгорит, можно использовать даже во время дождя и т. д. Во-вторых, гриль позволяет приготовить намного больше всяких блюд, чем мангал.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Вашему вниманию!!!!
Наша организация поможет Вам получить банковский кредит на выгодных условиях. Мы поддерживаем вас на всех этапах сделки. Предложение действительно при регистрации Федерации данной страны; работаем с долгами и временно безработными. До 500 000 долларов. Процентная ставка составляет 3% в год, сроком до 20 лет. Свяжитесь с нами по нашему адресу электронной почты:
damorafiance02@gmail.comтакже свяжитесь с нами по ссылке: