Вкуснейшие дрожжевые блины с мясом

Ингредиенты:
Для опары:
- Молоко - 0,5 л
- Дрожжи прессованные - 20 гр
- Сахар - 1 ст.л.
- Мука - 3 ст.л.
Для теста:
- Молоко - 0,5 л
- Яйца - 5 шт
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Мука - 370-420 гр
- Масло подсолнечное - 70 мл
Для начинки:
- Фарш свинина/курица - 700гр
- Лук репчатый - 1 шт (крупная)
- Соль - по вкусу
- Перец душистый - по вкусу
- Прованские травы - по вкусу
- Подсолнечное масло - для жарки
- Подсолнечное масло - для смазывания сковороды
- Пленка пищевая
#блины #блиныдрожжевые #дрожжи #блинысмясом #рецепты #кулинария

В центре Минска на Масленицу раздадут больше 1000 блинов

В ТРЦ Galileo (Бобруйская, 6) в воскресенье, 2 марта, бесплатно раздадут более 1000 горячих блинчиков со сметаной, сгущенкой и другими топпингами. Угощать начнут с 12:00 на третьем этаже у магазина Kari.
В 14:00 на сцене фудмолла «Конкорс» этажом выше начнется зажигательное выступление дуэта аккордеонисток Renix. А с 17.00 на главном экране стартует трансляция хоккейного матча.
В пятницу и субботу с 19.00 посетителей «Конкорса» также ждет музыкальная программа: 28 февраля выступит вокалистка Елена Мельникова, а 1 марта – кавер-бэнд Beat Coin Band.

Сахарный пирог. Знаменитый рецепт мягкого и пышного десерта, который вы просили.

Для теста:
- Молоко- 200 мл
- Сахар - 2 ст.л.
- Дрожжи сухие - 2 ч.л.
- Яйца - 2 шт
- Масло сливочное - 120 гр
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 470 гр
Для сахарной посыпки:
- Сахар - 120 гр
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 50 гр
Для пропитки:
- Сливки 20% - 150 мл
- Масло сливочное - для смазывания формы
#пирог #рецепты #кулинария