Предыдущая публикация
✏️Ингредиенты:
Кабачок 1 средний
Яйца 2шт.
Сметана 3 ст.л.
Мука 3 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль/перец по вкусу
⠀
📍Приготовление:
Кабачки нарезаем кружочками, посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Для кляра в емкость добавляем яйца, соль, сметану, чеснок, перец, муку и все перемешиваем до однородной массы. Кабачки выкладываем на бумажные полотенца, обваливаем в муке, затем в кляр. Обжариваем на масле с двух сторон.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев