Ученые из Института системной биологии в Сиэтле изучили образ жизни более 1,4 тысячи здоровых людей, а также следили за их стулом. Они обнаружили, что оптимально ходить в туалет один-два раза в неделю.⬇
У участников с запорами и диареей чаще наблюдалась ферментация белка в кишечнике, в ходе которой токсичные бактерии расщепляют углеводы и сахара.
«Если стул слишком долго задерживается в кишечнике, микробы используют все доступные пищевые волокна, которые они ферментируют в полезные короткоцепочечные жирные кислоты. После этого экосистема переключается на ферментацию белков, что приводит к образованию нескольких токсинов, которые могут попасть в кровоток», – отмечают авторы, добавляя, что этот процесс приводит к образованию вредных побочных продуктов, вызывающих повреждения печени и почек, а также другие хронические заболевания.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев