Но что, если мы скажем вам, что вакуумная герметизация предназначена не только для мясоедов; веганы смогут в полной мере воспользоваться этим?
Да, вы правильно догадались. Вы можете упаковать в вакуумную упаковку свежие продукты — фрукты и овощи. Это руководство посвящено вакуумной упаковке фруктов. Вот краткий обзор:
1. Планируя упаковывать фрукты в вакуумную упаковку, вам следует убедиться, что вы получаете самые свежие фрукты: чем свежее фрукты, тем лучше их сохранность. Далее тщательно вымойте плоды, чтобы избавиться от мусора и грязи, и не забудьте удалить испорченные плоды, то есть с синяками и мягкими пятнами. Если вы имеете дело с крупными фруктами, подумайте о том, чтобы разрезать их на удобные кусочки. Затем убедитесь, что все фрукты полностью высохли, прежде чем переходить к процессу вакуумной упаковки — если вы не хотите, чтобы влага нарушила вакуумную упаковку.
Фрукты с высоким содержанием влаги, такие как арбуз, папайя и ягоды, можно заморозить перед вакуумной упаковкой. В противном случае они могут сплющиться во время вакуумной запайки.
2. Хотя большинство фруктов можно упаковать вакуумом просто после мытья и сушки, деликатные фрукты, такие как клубника, малина и авокадо, могут нуждаться в некоторой заморозке (мгновенной заморозке), чтобы они не раздавились в процессе вакуумной упаковки.
Для мгновенной заморозки нужно разрезать фрукты на мелкие кусочки и выложить их на противень, так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Затем поставьте противень в морозильную камеру и оставьте на несколько часов, пока фрукты не замерзнут.
3. Теперь, когда вы подготовили фрукты, вы можете положить их в вакуумные пакеты, пригодные для замораживания. Просто убедитесь, что вы не переполняете пакеты — на открытом конце пакета для запечатывания должно быть достаточно места для эффективного запечатывания.
4. Теперь вы можете включить вакуумный упаковщик. Проверьте, не требуется ли небольшая корректировка настроек вакуумного упаковщика — давление и режим «влажный/сухой». Затем вы можете создать волшебную вакуумную печать с помощью вакуумного упаковщика.
Приобрести наши вакуумные пакеты вы можете в разделе «Товары» или позвонив по телефонам: +7(900)102-66-77, +7(900)103-66-77
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев