Если поспешить с выкапыванием, то корнеплоды будут хуже храниться и загниют.
А если начать уборку слишком поздно, растения могут подмерзнуть, накопят больше нитратов и тоже долго не сохранятся.
Во время уборки старайтесь не повредить корнеплоды, чтобы впоследствии они не загнили.
Подкапывайте почву садовыми вилами, а если почва сухая, то можете и аккуратно выдергивать свеклу.
Ботву срезайте на расстоянии 2-3 см от основания, оставляя пенек.
Корни не подрезайте, можете лишь слегка укоротить кончик. Так свекла будет храниться дольше.
Хранить свеклу лучше в погребе или подвале. Для этого подойдут ящики с песком. Можно также выкладывать корнеплоды на картофель небольшим слоем, тогда они дольше сохранят сочность.
На грядке корнеплоды лучше не оставлять, за зиму они сгниют и станут питательной средой для бактерий и вредителей.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев