А простооо......
Банка сгущенки + щепотка соли + 2 яйца + сода на кончике ножа + мука сколько возьмет тесто.
Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке. Обжарить на растительном масле. ВСЕ!
Просто сгущенка сейчас дрянь. А раньше я часто делала эти пончики. Банка сгущенки 3 яйца разрыхлитель или сода полложечки чайной залить уксусом.Банку ополоснуть водой 50 грамм и тоже вылить в смесь и замесить мягкое тесто.Раскатать.Вырезать стопкой печенье и бросать в раскаленне масло.Огонь средний. В масле печенье раздувается шариками. Можно в духовке испечь калачиками.
Комментарии 26