Предыдущая публикация
Ингредиент ⬇️
Мука 700-750гр
Вода 380мл
Кефир 100мл
Соль 1ч л
Разрыхлитель 10 гр
К Воде добавить кефир, соль, разрыхлитель перемешать, и постепенно вводить муку. Теста нужно месить в течение 5 минут. Разделить на 6 равных частей, и оставить на минут 20. Затем раскатываем и собираем как показано на видео. На один у меня начинки не хватило и так очень вкусно. Выпекаем при 220° до золотистой корочки приблизительно 30 минут.
Начинка⬇️
Начинка может быть любой у меня был творог .
Творог 250гр (на два слоя рулят)
Зелень соль перец пожеланию .
Смазывать ⬇️
Сливочное масло 200 гр
Подсолнечное масло 100 гр
Растопить сливочное масло и добавить подсолнечное. Все готово ✅
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2