Предыдущая публикация
Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники, на заметку!
Всё очень просто! У каждой хозяюшки должен быть такой рецепт!
Ингредиенты:
- минералка 1 стакан,
- яйцо 1 шт,
- соль 0, 5 ч.л.,
- сахар 0, 5 ч.л.,
- масло растительное 4 ст.л.,
- мука 4 стакана.
Как готовить:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Следующая публикация
Комментарии 17