Предыдущая публикация
✳ Пирожки с капустой
Ингредиенты
для теста:
- кефир любой жирности 250 мл.
- раст. масло 125 мл.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- дрожжи сухие 11 гр.
- мука примерно 3 стакана (500 гр.)
для начинки:
- капуста 1/2 кочана (среднего)
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо варёное 3 шт.
- соль
За рецепт спасибо группе “Простые рецепты, быстро и вкусно”
https:/ ok.ru/vkusnyeretsepty Приготовление:
1. Кефир и подсолнечное масло подогреть, до тёплого состояния.
2. Добавить соль, сахар.
3. Затем дрожжи и просеянную муку. Муку добавлять порционно.
4. Замесить тесто. Дать тесту подойти в тёплом месте.
5. Начинка:Капусту и лук нарезать, обжарить до готовности.
6. Сваренные яйца почистить, мелко порубить и соединить с капустой, посолить. Начинка готова.
7. Когда тесто подойдёт, налепить пирожки. Дать им подойти минут 20 и можно выпекать.
8. Выпекаем при температуре 220 C около 25-30 мин.
Приятного аппетита! 😊
Следующая публикация
Нет комментариев