Предыдущая публикация
Эчпочмак - полноценное горячее блюдо
Тесто:
Мука - 300 гр Молоко - 130 мл Яйцо - 1 шт (не крупное) Дрожжи прессованные - 10 гр Сахар - 0,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 20-30 грНачинка:
Говядина (мякоть) - 250 гр Картофель - 200 гр Лук - 1 шт (средний) Сливочное масло - 20 гр Соль - по вкусу Душистый перец - по вкусу Прованские травы - по вкусу Бульон - 100-150 млДля смазывания:
Яйцо - 1 шт (не крупное) Выпекать при 180 градусах - 1 час#эчпочмак #рецепты #кулинария
04:03
Обалденные домашние блины (блинчики) - вкусно и быстро
Сегодня будем готовить блины на молоке. Обычные, классические блины. Я научу вас, как их делать очень тонкими, соблюдая правильные пропорции, чтобы получилось вкусно, а тесто было великолепным.
Ингредиенты:- Яйца - 3 шт.
- Соль - 0,5 чайной ложки
- Сахар - 1-2 столовые ложки
- Мука - 125 грамм
- Молоко - 250 грамм
- Подсолнечное масло - 2 ст. ложки
- Сливочное масло - 50 грамм
Приготовление:
1. Берем яйца. Они обязательно должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника. Вбиваем яйца в миску, где будем их взбивать, и начинаем работать миксером или венчиком. Взбиваем до густой пены.
2. Теперь добавля
3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь.
Сегодня у меня один из любимых рецептов, который готовится очень просто и быстро – это яблочный пирог. Пожалуй это самый простой рецепт яблочного пирога.Ингредиенты:
3 яблока - 400 - 500 г 3 яйца кефир (мацони) - 250 мл сахар - 180 г масло сливочное - 120 г мука - 350 г соль - 0,5 ч л сода пищевая - 0,5 ч л ванилинСладкая крошка:
сливочное масло - 20 гр мука - 1 ст.л. сахар - 1 ст.л.Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долго взбивать не надо, главное – хорошо перемешать. Я буду использовать миксер, но в
Картофельные блины с потрясающей начинкой!
Сегодня у нас долгожданная тема, которую мы так долго откладывали. Будем готовить картофельные блинчики с классной начинкой — это идеальный вариант для выходного дня.Ингредиенты:
- Мука - 120 гр
- Картофель - 300 гр
- Молоко - 300 мл
- Яйца - 3 шт
- Чеснок - 1 зубок
- Зелень
- Соль, перец
- Растительное масло
Начинка:
- Яйца - 4 шт
- Копчёный лосось - 100 гр
- Сметана - 1 ст.л.
- Зелень
- Соль, перец
Приготовление:
1. Для начала берем молоко, выливаем его в миску или миксер. Следом добавляем яйца, муку, немного соли и всё это хорошенько размешиваем. Можно использовать миксер, но если его нет, подойдут и ручки. Размешиваем до однородной консисте
Больше не готовлю ни жареный, ни тушеный картофель, а только так! Улетный ужин и обед!
От этого блюда из картофеля не откажется никто! Оно получается очень вкусным и аппетитным. Сегодня хочу приготовить очень вкусные и необычные картофельные биточки в духовке. Эти биточки можно подать даже на праздничный стол, чтобы порадовать свою семью и гостей.
Ингредиенты:- картофель отварной - 500гр
- копченая курица - 200гр
- сыр - 80гр
- зеленый лук и укроп
- соль и перец
- растительное масло
Приготовление:
1. Для начала я предварительно отварила картофель в слегка подсоленной воде. Затем натёрла его на крупной тёрке. Далее беру копчёности — в моём случае это копчёная курица. Снимаю кожицу и мелко
загрузка
Показать ещё