Вкусная еда

Запеканка из макарон с курицей и помидорами

Продукты (на 6 порций):
Макароны (сухие) - 250 г
Куриное филе - 300 г
Помидоры - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Сметана 20% - 150 г
Вода - 250 мл
Приправа для курицы - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Зелень свежая - для украшения запеканки
Масло растительное - для смазывания формы
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и посыпать приправой для курицы. Перемешать.
2. Форму для запекания смазать растительным маслом и высыпать в нее сухие макароны.
3. Выложить куриное филе поверх макарон.
4. Помидоры нарезать кубиком.
5. Выложить помидоры на куриное филе.
6. Сметану развести водой и посолить.
7.

Салат арбуз 🍉

Ингредиенты: 100 г отварного куриного филе 100 г твердого сыра 1/2 банки маслин без косточек 2 помидора 1 огурец майонез Приготовление: Отварное куриное филе мелко нарезаем. Маслины нарезаем кружочками, сыр натираем на мелкой терке. Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения. Заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем салат в форме арбузной дольки на большое плоское блюдо. Пока салат пропитывается, займемся его украшением. У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Так же поступаем с помидорами: сердцевинки нам не нужны. Ост

Свиные рёбра из духовки 🍖

Ингpeдиeнты: -peбpa cвиныe - 1 кг -pacтитeльнoe мacлo - 50 мл -тoмaтнaя пacтa - 2 cт. лoжки -гopчицa - 1 cт. лoжкa -мeд - 1 cт. лoжкa -пaпpикa -лaвpoвый лиcт -xмeли cунeли -cмecь пepцeв -лук репчатый - 1 шт -чecнoк - 2-3 зубчикa -вoдa - 50 мл -coль Пpигoтoвлeниe: Смешиваем все ингpeдиeнты для мapинaдa. Лук измeльчaем блeндepом и дoбaвляем в мapинaд. Рeбpa моем и разделяем пo 2-3-4 - ктo кaк любит. Oбмaзываем вce peбpышки мapинaдoм. Mapинoвaтьcя oни дoлжны чaca 3 - ecли бoльшe, тo дaжe лучше. Можно даже оставить мариноваться нa нoчь. Запекаем в дуxoвкe пpи тeмпepaтуpe 220 гpaдуcoв 30-40 минут дo зapумянивaния. Приятного аппетита!

Салат из куриного филе с черносливом

Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр. Куриное яйцо - 2 шт. Огурцы - 1 шт. Чернослив - 200 гр. Грецкие орехи - 100 гр. Майонез по вкусу Зелень по желанию Приготовление: Отвариваем филе куриной грудки и яйца. Нарезаем продолговатыми кусочками. Огурец и чернослив нарезаем также. Добавляем грецкий орех, заправляем всё майонезом и перемешиваем. По желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!

Курник

Ингредиенты: *Тесто готовое - 0,5 кг. *Масло сливочное — 7 ст. л. *Яйцо - 4-5 шт. *Сметана — 2 ст. л. *Молоко — 1 стакан. *Соль *Рис — 1/4 стакана. *Курица — 500 гр. *Грибы — 0,5 кг. Приготовление: Сначала делаем начинку. Приготовим куриный фарш: мясо отвариваем до готовности и нарезаем на мелкие кусочки. Для грибного фарша: грибы нарезаем кусочками, обжариваем в масле с луком и заправляем сметаной (так пирог будет сочнее). Для рисового фарша: отвариваем рис, добавляем вареное яйцо, зелень, масло, соль и перемешать. Испечём 6 блинов. Готовое тесто разделяем на 2 части. Первую часть раскатываем и выкладываем на смазанную маслом форму. Сверху выкладываем блинч