Предыдущая публикация
СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шампиньоны 5-7 штук;
● Сырки 2 шт;
● Брокколи 200 г;
● Картофель 1-2 шт;
● Морковь 1 шт;
● Соль, оливковое масло для обжарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем.
В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупную терку.И добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Простые рецепты
🥑🍅🥖🌽🥒🍆🥕🍗🌶🫒🫘🥦🫚🫛🧄
#еда #вкусноипросто #рецептыжизни #простыерецепты#вкуснота #ялюблюготовить #едаялюблютебя #простойрецепт #вкуснота #рецепт #рецептблюда #рецепты #едадлятебя #зож #здороваяеда #здорово #вкусно #вкуснятина #рецептпп #домашняяеда #домашняякухня #кухнядома #едимдома #вкуснокакумамы #простыерецептыблюд #простоивкусно
Следующая публикация
Нет комментариев