необычная и вкусная закуска. Приготовить их очень просто, а подать можно с любимым соусом.
Для таких ролл нам понадобится:
1 огурец;
100 грамм крабовых палочек;
150 грамм творожно-сливочного сыра( можно заменить на любой другой мягкий сыр);
Зелень и чеснок по желанию
Крабовые палочки порезать мелкими кубиками, смешать с творожно - сливочным сыром или просто сливочным сыром. Добавить зелень и выдавленный через пресс зубчик чеснока.
Огурец нарезаем тонкими пластиками овощерезкой. Скатываем начинку в небольшой шарик, выкладываем на полоску огурца и сворачиваем, чтоб получился ролл, скрепляем деревянной шпажкой или зубочисткой.
Приятного аппетита. Вам нравится такой вариант роллов?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
50 мл теплой воды, 20 грамм прессованных дрожжей ( можно заменить сухими), 2 столовых ложки сахара. Размешаем венчиком и добавим немного муки ( 1 ст. л. горкой), на 15 минут оставим.
Начинка. Обжарить на растительном масле 1 луковицу, естественно мелко порезанную, затем добавим капусту, посолить и поперчить, обжарить на среднем огне до готовности.
В опару добавляем 200 мл теплого молока, 2 яйца, 1 ст. л. соли, не горкой и 40 мл, можно чуть меньше, рафинированного растительного масла, перемешаем, вымесим и добавим мягкого сливочного масла и вмешаем его в тесто, немного растягивая тесто, еще подмешиваем муку, чтоб оно у нас получилось мягким и эластичным. Убираем в глубокую м
Нет комментариев