Я очень люблю этот торт. Он внешне чем-то напоминает эклер, но по вкусу намного лучше. Обязательно приготовьте это чудо. Семья попросит добавку!
Говорят, что этот торт называется «Карпатка» потому, что его внешний вид напоминает карпатские горы. Каждый раз, когда я пеку его, тесто поднимается совершенно не похожей на предыдущие разы причудливой формы. А вкусный и нежный крем ни кого не оставит равнодушным
Если вы уже готовили заварное тесто, то этот приготовить этот пирог вам не составит труда. Он имеет настолько нежный вкус, что не передать словами! Нужно пробовать
Вы полюбите этот торт с первой ложки! Приготовим?
Ингредиенты для теста
6 яиц
100 грамм масла или маргарина
1 стакан воды
1 стакан муки
Пол чайной ложки разрыхлителя
1/3 чайной ложки соли
Приготовление теста
Налейте воду в эмалированную кастрюльку и поставьте на огонь. Как только закипит – бросаем соль и маргарин. После аккуратно всыпаем муку и помешивая варим ещё 2 минуты
Убрать с плиты и дать остыть
Взбить тесто миксером, добавляя яйца. Добавить разрыхлитель
Выпекать на 1 большом противне или 2 маленьких. Если выпекаете на большом – потом корж поделите пополам
Застелите противень пекарской бумагой для выпекания. Налейте тесто и распределите равномерным слоем
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут. Важно в процессе выпекания не открывать духовку
Готовим крем
3 стакана молока
1 стакан сахара
4 столовые ложки муки
4 столовые ложки крахмала
200 грамм сливочного масла
3 желтка
Ванилин по вкусу
В отдельной посуде смешиваем молоко 1 стакан и желтки, муку и крахмал
В другую посуду вливаем 2 стакана молока, доводим до кипения и всыпаем сахар. Уменьшаем огонь.
Добавляем туда смесь с крахмалом. Хорошо перемешиваем и варим до загустения. Охлаждаем и добавляем масло . Крем готов.
Сборка очень простая .
Разрезаем большое корж на 2 части.
Первый корж смазываем кремом и накрываем вторым!
После выхода на заслуженный отдых Наталья Бондарчук продолжает работать.Режиссер призналась, что с возрастом стала работать только больше.banner_0Режиссеру Наталье Бондарчук 74 года. Несмот...
Жители Ялты считают, что София Ротару завладела недвижимостью обманным путем.Артистка многое обещала, но ничего не выполнила.banner_076-летняя София Ротару давно не дает концертов. Исполнительнице ...
В июле, как сообщает лаборатория солнечной астрономии, ожидается несколько сильных магнитных бурь разного уровня, которые могут влиять на самочувствие метеозависимых людей.banner_0Предвари...
Многие очевидцы разглядывали неведомое существо издалека и не решались приблизиться. Один мужчина все же рискнул сделать фото с морским чудищем-гуманоидом и даже не побоялся взять его в руки. Вот тут-то м...
Ведущий столкнулся с рецидивом онкологии.90-летний Владимир Познер начал новый курс лечения от онкологии. Источники сообщают, что тяжелая болезнь вернулась — у ведущего нашли злокачественную эпителиому кожи.b...
Хотя иноагент Максим Галкин* уже давно не живет в России, соотечественники продолжают переживать за его судьбу.На этот раз высказалась народная артистка РСФСР Валентина Талызина.banner_0Звезда...
Жители Ялты считают, что София Ротару завладела недвижимостью обманным путем.Артистка многое обещала, но ничего не выполнила.banner_076-летняя София Ротару давно не дает концертов. Исполнительнице ...
Глава МИД Венгрии Петер Сийярто считает, что вопрос о легитимности Владимира Зеленского должны решить граждане Украины.«Это решать украинцам. Зеленский — не президент Венгрии. Так что, слав...
В июле, как сообщает лаборатория солнечной астрономии, ожидается несколько сильных магнитных бурь разного уровня, которые могут влиять на самочувствие метеозависимых людей.banner_0Предвари...
В Сети опубликовали предсказание Жириновского о покушении на Трампа.Основатель партии ЛДПР Владимир Жириновский при жизни заявлял, что на экс-президента США Дональда Трампа могут соверш...
Матвиенко рассказала, что ее много раз пытались обмануть финансовые мошенники."Правительственный час" на пленарном заседании Совфеда 17 июля посвятили мерам по противодействию незаконным ф...
Глава Украины Владимир Зеленский рассказал о новом законопроекте, предполагающем лишение государственных наград за поддержку России и нахождении на ее территории.banner_0Если он вступит в силу, то...
Экс-домработница Пугачевой прокомментировала ее ссутулившуюся фигуру в Юрмале.Бывшая домработница певицы Аллы Пугачевой Людмила Дороднова прокомментировала сообщения о «ссутулившейся фигуре» артистки. Н...
Малая доза алкоголя полезна: так считают даже врачи. Выпивка помогает людям расслабиться и избавиться от тревожности.Знаменитости же выпивают из-за своего образа жизни: с таким плотным графиком у них неч...
Певица Анастасия Стоцкая опубликовала новые фото с 13-летним сыном Александром. Соответствующие кадры появились в ее социальных сетях.На размещенных в Сети кадрах мальчик вместе...
Американский журналист заставил Симоньян оправдываться перед мужем.Главный редактор RT Маргарита Симоньян поделилась в своем телеграм-канале историей о том, как ее пытается оклеветать како...
Украинская певица София Ротару не появляется на публике и не общается с журналистами уже несколько лет.Она предпочитает посвящать все свое время здоровью и семье.banner_0Однако журналис...
Зампред СБ Медведев: СВО не кончится поражением Украины.Специальная военная операция (СВО) не закончится поражением Украины. Окончание военных действий после победы России отверг зампред С...
Президент России Владимир Путин не планирует поздравлять бывшего канцлера Германии Ангелу Меркель с 70-летним юбилеем.Об этом сообщил пресс-секретарь президента Дмитрий Песков.banner_0«Насколько я знаю...
Сумма взятки кадровику Минобороны составила больше 30 млн рублей.Фигурант дела начальника Главного управления кадров Минобороны РФ Юрия Кузнецова Лева Мартиросян передал взятку генералу...
Комментарии 10