⠀
Ингредиенты:
✅3 куриных яйца
✅800 г куриной печени
✅300 г майонеза
✅200 г муки
✅250 мл молока
✅2 шт репчатого лука
✅200 г моркови
✅соль и петрушка по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Промыть печень, удалить плёночку - работенка конечно нудноватая. Измельчаем печень.
2. Добавить яйца, молоко, растительное масло, муку и соль, хорошенько перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.
3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.
4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.
6. Взавершений торт смазываем майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт.
#вкусно #торт #десерт #еда #вкусно #вкуснаяеда #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #kulinariya #рецепты #кулинария
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1