Очень вкусный чахохбили
⠀
Ингредиенты:
🔸курица
🔸растительное масло для обжаривания
🔸2 луковицы
🔸2 сладких красных перца
🔸1/2 ч. л. чеснока или свежий
🔸1 ч. хмели-сунели
🔸1 ст. л. томатной пасты
🔸5 помидор
🔸1 ч. л. соли
🔸1 ч. л. сахара
🔸1/3 ч. л. красный перец острый
🔹кинза
⠀
Приготовление:
На разогретом масле обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки, затем снимаем с огня.
На этом же масле обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем красный сладкий перец, чеснок, хмели-сунели и томатную пасту. Перемешиваем и обжариваем несколько минут.
А затем возвращаем курицу, добавляем мелко нарезанные помидоры без кожицы, соль, сахар и красный острый перец. Перемешиваем закрываем крышкой и тушим на медленном огне 1 час.
Готовое блюдо посыпаем кинзой.
❤️Приятного аппетита!❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2