Это легко усваиваемая пищевая добавка, которая относится к семейству сине-зеленых водорослей. Ее можно принимать в форме таблеток или порошка.
Спирулина является одной из форм бактерий, которые ученые называют цианобактериями, а именно arthrospiraplatensis.
Традиционно спирулина росла в теплых щелочных озерах Африки, Мексики, Гавайи и в других местах. Столетия назад спирулину использовали ацтеки, о чем свидетельствуют записи испанских конкистадоров. Спирулина росла в озере Тескоко, а ацтеки называли ее текилати. Европейские исследователи отмечали, что местные жители близ озера Чад в Африке употребляли спирулину в пищу. В нашу эпоху спирулина привлекла внимание ученых NASA, которые использовали ее как полезную пищевую добавку для космонавтов в открытом космосе.
Спирулина является полноценным источником белков, витаминов, минералов и фитонутриентов. Кроме того, спирулина обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Для тех, кто пытается максимально расширить свой пищевой рацион, добавление спирулины станет хорошим началом.
Спирулина содержит следующее питательные вещества:
⠀
🌱Основным веществом, содержащемся в спирулине и обеспечивающем большую часть ее целебных свойств, является фикоцианин.
⠀
🌱Белок: 50-70% сухого вещества спирулины составляет белок. Спирулина содержит весь набор незаменимых (организм не может синтезировать их) и заменимых (синтезируются организмом) аминокислот, которые необходимы для производства белковых молекул.
⠀
🌱Углеводы: 15-25% сухого вещества спирулины составляют углеводы.
⠀
🌱Нуклеиновые кислоты: 5% сухого вещества спирулины приходится на нуклеиновые кислоты — молекулы, которые участвуют в синтезе ДНК и РНК.
⠀
🌱Бета-каротин — предшественник витамина А, который полезен для кожи, глаз и иммунной системы.
⠀
🌱Железо — помогает предотвратить анемию у людей с риском развития железодефицитной анемии.
⠀
🌱Витамин K1 и K2 — эти витамины участвуют в свертывании крови и помогают укреплять кости.
⠀
🌱Кальций — важный элемент для укрепления костей, сердечной мышцы и мышц скелета.
Заказать спирулину можно на нашем
сайте www.apteka4life.ru , или по телефону: ☎ 8 495 642-29-03
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1