Сырные токпокки🥢
👩🏻🍳 Ингредиенты (на 1 порцию):
- 150 гр. рисовых палочек
- 2 пластинки сыра в пластинках
- 1 ч.л острой пасты "Кочуджан"
- 2-3 ст.л кетчупа
- крахмал по необходимости
• Отвариваем рисовые палочки по инструкции в подсоленной воде. Откидываем палочки в дуршлаг
• В ту же кастрюлю добавляем пасту, кепчуп, немного воды.
• Возвращаем в кастрюлю палочки, варим до загустения соуса. Понадобится 4-5 минут. На этом этапе можно добавить крахмал, если не нравится консестенция и перестарались с количеством воды. Смешиваем воду с крахмалом в пропорции
1:1 и добавляем к палочкам.
• Кладем в кастрюлю сыр, ждем пока он расплавится, перемешиваем
• Подаем с кунжутом, зеленым луком, яйцом
Замечания:
• Внимательно регулируйте остроту, можно прям перестараться и будет невозможно есть блюдо
• Добавлять к рисовым палочкам можно все что угодно: мясо, сосиски, овощи, лапшу. Будет интереснее и сытнее!
• Блюдо по этому рецепту не является самостоятельным. Это скорее как закуска или салат по сытности
#токпокки #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник:
https://t.me/ektushn