Секрет СДОБНОГО Дрожжевого ТЕСТА для пирогов и булочек! Пышное и очень вкусное! Сможет КАЖДЫЙ! Проверено очень много раз!
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 550 гр
сахар - 80 гр
соль - 0.5 ч.л
желток - 2 шт
сливочное масло - 50 гр
сухие дрожжи - 15 гр
теплое молоко - 300 мл
Начинка:
сахарная пудра - 150 гр
мак - 145 гр
ванильный сахар - 20 гр
сливочное масло - 100 гр
Смазать:
желток+ сливки