Рассказываю главные СЕКРЕТЫ приготовления ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА!
Смотрите и слушайте внимательно!
В Новый год ни оливье, ни селёдка под шубой не обойдутся без майонеза! Но домашний никогда не сравнится с магазинным!
Сама давно готовлю исключительно домашний и вам рекомендую)
Посмотрите как это просто и быстро!
Ингредиенты:
✅растительное масло 130 гр.
✅яйцо 1 шт.
✅соль 0,5 ч.л.
✅сахар, 0,5 ч.л.
✅горчица 1 ч.л.
✅уксус 9% 0,5 ч.л.
Фишки приготовления:
1. Выкладываем все ингредиенты сразу в стеклянную посуду (банку), так, чтобы туда поместился блендер (потом не перекладывать и удобно хранить).
2. Выкладываем все ингредиенты, главное, не повредите желток.
3. Опустите блендер прямо на желток, включите его и статично подержите 15 секунд и только, когда начнёт появляться майонез, тогда уже смешивайте с остальным).
Сохраняйте рецепт себе и делитесь с друзьями!
Ваша Тома Готовитдома ❤