Фарш под овощной шубкой
Фарш смешанный (говядина нежирная/ филе куриного бедра 1:1) 600 г
Вода 50 мл
Паприка 1 ч л
Базилик 1/3 ч л
Перец чёрный молотый
Морковь 100 г
Репчатый лук 100 г
Чеснок 2 зубчика
Перец 100 г
Редька зелёная 350 г
Помидоры 150 г
Сметана 15% 150 г
Сыр лёгкий 16% 100 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Соль
На 100 г 129 кКал 12,1/6,9/4,3
Выход 1390 г