Фарш мясной 1 кг
Сухари панировочные 3 столовые ложки.
Соль, перец и специи по вкусу.
3 зубчика чеснока.
Сыр или сливочное масло 100 г.
Картофель 500 г.
ДЛЯ ЖИДКОГО ТЕСТА:
1 яйцо
Вода 50 мл
Солить по вкусу.
Мука 3 столовые ложки.
Обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
Выпекать при температуре 180°С 20 минут.