Свинина (шейная часть) - 500г.
3 - 4 луковицы (небольших)
2 свежих помидора (среднего размера)
Сок лимона по вкусу
Соль, чёрный молотый перец по вкусу.
Растительное масло - 1 - 2 ст.л.
Соус "Барбекю"
Картофель - 5 - 6 клубней.
Шампиньоны свежие - 4 - 5 шт.
Чеснок - несколько зубчиков
Приправа для картофеля по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло - 2 - 3 ст.л.