Состояние при гастрите и язве улучшается за счёт потребления тёплой мамалыги вместо хлеба, поскольку она снижает кислотность желудка и успокаивает. Вот что говорят об этом эндокринологи.
Детоксицирующий эффект кукурузных соединений облегчает работу печени в нейтрализации токсических веществ, что значительно снижает риск недостаточности печени и цирроза, пишет
noi.md со ссылкой на
realitatea.net.
Эндокринологи считают, что ежедневное потребление мамалыги уменьшает на 60% риск психических заболеваний, вызванных дисфункцией щитовидной железы.